[Archeveque]

Слава богу, что этнические магазины работают до нормального времени и в воскресенье.
А то у меня разморозились грибы, а супермаркет сегодня до двух (у нас вслед за учителями и врачами кончились продавцы). В итоге получил гречку с тушенкой и опятами. Побрызгал туда жидкого дыма. Воспоминания детства просят покрошить туда же угля, но я, пожалуй, воздержусь.
И да, если кто-то знает, что можно запилить с грибами, делитесь. У меня дофига мороженых грибов, которые надо съесть.

@темы: Из жизни рептилий

Comments

[yako-kaede]

jобычный картофельный суп с грибами,
рассольник,
грибной суп с лапшой в азиатском стиле (когда сначала варится типа "бульон" из грибов и овощей, отдельно варится лапша, а потом в тарелку кладут лапшу и заливают этим бульоном)
жульен,
тушеные грибы с капустой.
Блинчик с грибной начинкой тоже можно (можно лаваши или тортилью вместо блинчиков).
Жареные грибы можно в омлет добавлять тоже!
Пиццу с грибами можно сделать.
Можно спагетти с грибами в сливочном или сметанном соусе.

Рецепты так точно не скажу - я всё это "на глазок" обычно готовлю. Когда-то прочитала в Инете, потом готовила "примерно вот такое" с учетом имеющихся в наличие в конкретный момент продуктов.